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ISSN 3034-834X
RE|CIBO RIVISTA DELLA RETE ITALIANA DELLE POLITICHE LOCALI DEL CIBO
Ente editore: Università di Torino in collaborazione con la Rete italiana politiche locali del cibo
Università di Torino, Dipartimento Culture Politica Società, Lungo Dora Siena 100, 10153 Torino