True Cost Accounting, thoughts on the method
Abstract
Il True Cost Accounting, pensieri sul metodo
Published
2023-03-14
Section
ANTIPASTI
Il True Cost Accounting, pensieri sul metodo
ISSN 3034-834X
RE|CIBO RIVISTA DELLA RETE ITALIANA DELLE POLITICHE LOCALI DEL CIBO
Ente editore: Università di Torino in collaborazione con la Rete italiana politiche locali del cibo
Università di Torino, Dipartimento Culture Politica Società, Lungo Dora Siena 100, 10153 Torino