Making food democracy: la Cassa comune alimentare di Montpellier come modello innovativo di implementazione di sistemi di democrazia e welfare locali

Abstract

Coniugando gli approcci di food justice e food democracy, l’articolo discute lo sviluppo del movimento per la Sicurezza Sociale Alimentare (SSA) in Francia e le speri- mentazioni locali di Casse comuni alimentari. Si tratta di assemblee locali e meccanismi redistributivi che puntano a garantire l’accesso a cibo di qualità, salutare e scelto. Attraverso un’analisi qualitativa tramite interviste e osservazione partecipante, questo articolo presenta il caso studio di Montpellier, città dove è stata creata la prima Cassa comune alimentare, e riflette su come queste sperimentazioni contribuiscono all’implementazione di democrazia diretta e sistemi di welfare locali.