Food governance e trasformazione dei sistemi alimentari: dai vertici mondiali alle politiche locali
Abstract
Sui foglietti promozionali della GDO è ormai sempre comune trovare tra gli articoli in offerta la dicitura ‘sottocosto’, ovvero prodotti in vendita a un
prezzo inferiore rispetto a quello di acquisto da parte del supermercato.
Pubblicato
2024-05-30
Sezione
SECONDI PIATTI