Verso politiche locali del cibo: un bando per trasformare le reti di contrasto alla povertà alimentare in luoghi di policy making

Abstract

Empori solidali, distribuzioni di pacchi alimentari, mense, reti di recupero delle eccedenze: in Piemonte e in Liguria, come nel resto del Paese, esiste da tempo una fitta trama di esperienze, prevalentemente composta da enti del terzo settore e dal volontariato, che ogni giorno garantisce cibo a chi fatica ad accedervi. Spesso, però, resta confinata in una logica di emergenza e dialoga poco con le politiche sociali, sanitarie, ambientali e agricole che hanno forti conseguenze sul contrasto alla grave deprivazione materiale. Le politiche e le iniziative menzionate sono tasselli di un sistema alimentare locale che raramente si riconosce, si pensa e agisce come tale.