Paltrinieri, Elisabetta, Italia
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Artifara Núm. 4 (2004) - Editiones
Per una traduzione moderna del Curioso tratado de la naturaleza y calidad del chocolate di Colmenero de Ledesma
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Artifara Núm. 4 (2004) - Editiones
Trattato sulla natura e qualità del cioccolato, diviso in quattro parti
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